炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，饮品---咨询，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，饮品---在线咨询，蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上，能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右，水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在锅里，用木铲---地翻动，慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠，后成了冰泥。盛在透明的碗中，五颜六色，艳丽多姿，---就是件艺术品。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，饮品---知识，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
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